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  陕西西安风味小吃简介    3星级
陕西西安风味小吃简介
[ 作者:uu315     转贴自:本站原创     点击数:     更新时间:2006-01-24     文章录入:uu315
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 风味小吃

 

 

牛羊肉泡馍 陕西第一小吃 咸馓子 酥脆可口

腊汁肉 也许是最好吃的猪肉制品 豆黄糕 夏天常见于繁华闹市

烩麻食 我常在夜市上吃 姜丝拌汤 很罕见

石子饼 又薄又脆! 梆梆面 陕西方言叫做biangbiang

黄桂柿子饼 用临潼的柿子才能做 扯面 便宜实惠的街头小吃

煎饼 和山东的不同哦! 秦镇米皮 最普遍的小吃之一

臊子面 遍布街头巷尾 荠菜春卷 野菜食品

荞面饸饹 杂粮细作制成 炒粉鱼 其实没有鱼啦是淀粉做的!

凉皮 最普遍的小吃之一 胡麻饼 可能是古代由胡人传入

蜂蜜凉粽子 常见的甜食小吃之一 饺子宴 当代小吃 新发展

金线油塔 现今不常见了 葫芦头 老字号食品

酸汤饺子 最具陕西特色的饺子吃法 太后饼 我也没吃过

水盆大肉 光听名字就知道分量有多足 千层油酥饼 唐朝就有了!

粉汤羊血 以麻辣见长 锅盔 陕西十大怪 之一

泡泡油糕 很美观的油炸甜食 浆水面 酸溜溜 滑滋滋

柿面糊塌 街头小摊儿常见 小吃宴 当代小吃 新发展

庄里合儿饼 是庄里地区特产 时晨包子 过了时辰就吃不到喽

贵妃饼 当年杨贵妃最爱吃的 粉蒸牛羊肉 诞生在唐朝的阿拉伯商队中

甑糕 我常当早点吃 灌汤包子 西安一绝

西安夜市和食街

  西安小吃夜市以陕西地方风味为主,又集全国各地小吃于一体,品种丰富,做工精细,价格低廉。城墙内外都有小吃夜市,每到夜晚灯火通明,成为西安的一大景观。想要尝尽西安地方美味,小吃夜市不能错过哦。

 

  清真夜市: 北广济街回民风味小吃街、北院门夜市、大皮院夜市、大麦市街回民风味小吃街、老关庙夜市

 

  大众夜市: 东新街夜市、南稍门夜市、建西街夜市、柏树林夜市、北新街夜市

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